やっと
ご無沙汰してます。
なんとまあ、どれだけ月日が経ったのでしょう。ブログをやって続けてみようと思ってから僅か5エピソードほど書いたところで壁にぶち当たり、もうブログなんて書かない！と書くことをやめ、今日に至りました。
そしてまた書き始めているのです。
今、話題はコロナウィルスでモチキリだね。
私は上海で在職中なので色々と影響を受けています。上海で家に篭ったり、避難しておいた方がいいんじゃないかと日本に一時避難してみたり、この状況に踊らされ、あたふたしているのですが、意外と心の奥底では冷静で、この世が終わるなら終われ、みたいな精神でいるのでなんとなく、とても不謹慎ですけど、のんびりできるこの状況をちょっといいな、なんて思ったりして。自分が感染したら悲惨なことも嫌だし、かかってる方々がとても大変な状況なのだと思うのですが。
この世界って色々ことが起きるんだな、みたいな、他人事のように、実際は割と影響受けてるほう(上海で働いてるし、このせいで会社の出勤延期になってるし、自宅勤務中だし、来週上海戻る予定だし、戻っても自宅待機)なのだけど、なんかなんだろうな、世間はざわついてんなーとか思っちゃうのは実家でだらだらしてるからなのかな。
転職先探して見たりとかして、やっぱお洒落な仕事したいな、とか、でも自分センスないからセンスないことにまた悲観的になって自己肯定感下げるのも30過ぎてからまた始めるのもやだしな、とか、じゃあいっそ製品管理とかなんか外と触れ合わないことしたらいいんじゃないかな、とか、でもそんなことしてたら何のために生きてるか分かんなくなって、また自己肯定感下がりそうだな、とか考えてる毎日。
こんな誰の身にもならないこと書いてないで、みんなに有益な情報書いた方がいいか。
この前食べた美味しいものあげよう。
この立派なアップルパイ！リンゴ半分くらい食べてる気がする。ほんとメインはリンゴ！！って感じのパイ。
生地は薄いパイ生地なんだけど、しっとり感、でもさっくりしたパイ感も残っててリンゴをサポートするためにいる感じ。
長野県善光寺の門前通りにあるイタリアンレストラン兼カフェ兼バー
『THE FUJIYA GOHONJIN』
約360年前に創業した旅館［藤屋御本陣］を改修して作られた結婚式場兼レストランです。
歴史ある旅館を改装したとだけあって、とても優美な内装…。大正ロマン好きには堪らない空間となっています。
こちらのケーキは向かいにあるパティスリー『平五郎』のケーキを提供しています。レストランはいつも一般に開放していて通常営業してます。
ランチ営業もしていて、前菜からデザートまで楽しめる、満足度の高いランチコースがおすすめ。パスタやリゾットと一緒にメインのお魚やお肉料理も頂けます。
もう少し写真の腕をあげたいものです。
今回のお店
長野県長野市大門町80
THE FUJIYA GOHONJIN
11:30-22:30
https://www.thefujiyagohonjin.com
全然交わらなくても上手く行く方法
こんにちは。
お酒を飲んで一人で酔って化粧も落とさず眠ってしまったあと、このダメダメな生活を悲観しながら目覚めた早朝に思いふけっています。
一人でいるといつもいつも過去を振り返ってしまう。
未来をみたいのに今と、過去ばかりを見てしまう。先に進みたいときは思いっきり気持ちを振り絞って崖から飛び降りるような選択をしなければ進んで行かない人生です。毎日の積み重ね出来ないんですよね。
そんな早朝に考えたことは自分が今まで経験してきた恋愛について。
そんな事言っても実はまともな恋愛なんてほとんどしたことない。自分が一方的に好きになるか、ありがたいことにあちらが私を好きになってくれるか。いつもいつも気持ちが一方通行で相思相愛って経験したことない。
自分に自信がないせいで好きになる人には好きって言えないし、言っても成功しないし、好きになってくれる人いても、自分が好きにならないと全然興味持たなくて、好意を持たれてもなんで、どこがいいんだろう、とか思っちゃって自分から向き合っていくことが出来ない。
そんなんだから、付き合っても結局うまくいかない。というか付き合う経験が少な過ぎる。
こんなめちゃめちゃ天の邪鬼な私はすれ違ってばっかりで、気持ちがうまく交われない。
経験の少なさからそれが普通なのか、特殊なのか分からないんだけど、皆さんそうなんですかね？
相手の気持ちがこっちに向いてる時には私はそっぽ向いてて、私の気持ちが相手に向いてる時は相手は違うこと考えてる。
それって、相性が良くないのか、ただ単純に人間なんて常はおんなじ気持ちでいれるわけないじゃんて事なのか。
でもそれでもそんな時にそっぽ向かずに向き合ってあげたい相手っているのかもしれない。とか思ったり。
なんか、Eq高い人って相手が何考えてるか、相手が何欲しいか、めっちゃ考えてるじゃないですか。それって凄いなって思って、私は根がわがまま過ぎて、そういうの考えられなくて、性格悪いなって自分でも分かってるけど直せない性格なんですけど、そういう人は恋愛上手く行く人なのかなって、思います。
でもそういう人って誰でも転がせるから、相手を自分のステータスとして隣に置いてる人が多いんじゃないかって思ったり。これも性格悪い話しなんですけど(妬みといえば妬み)、 本当に気が合おうが、合うまいが関係ないというか、気の合うキャパが広いというか。誰でもいいというか。だからこうなったら見た目しか無いですよね。やっぱり世の中見た目の重要性高いなって思います。
という事で、最近は見た目を頑張る事にしました。見た目良ければ全て良し！見た目を良くすれば、好意を持ってくれる人のキャパも広がる訳だし。
ただ一番難点なのは見た目を良くするにはお金がかかるという事ですね。何事も努力。綺麗な人はそれなりの努力とお金を掛けている。
化粧品揃えるにも、エステ行くにも、キラキラした服買うにも、体型キープのためにジムに通うのも、金かかり過ぎです。
でも綺麗にしてると可愛いね、とか綺麗だねとか、ちやほやされるからそれも中毒性があって、また綺麗でいなきゃって気持ちになるんですよね。綺麗な人が中身空っぽなんて事なくて、めちゃめちゃ考えて努力してるから綺麗なんですよね、きっと。はちゃめちゃな、金持ちでない限り。ゆうこす見てると分かりますね。ゆうこすといえばモテ、ですけどモテのためにエネルギー掛けてあらゆる努力が詰まっていることが分かります。
つまり私は綺麗になる努力をして、好きじゃ無くても、気持ちよく転がしてくれる人に出会いたい。それか、美容に努力出来るようになったらその努力の先に人との距離が分かるように性格が良くなるんじゃ無いかという期待を込めて。
まずは酔っ払って化粧落とさず寝る習慣を改めることから始めようと思います。
それでは。
今日の一杯
こんにちは。
今日は昨日の引きこもり日とは反対に外出日にしたいと思いまして、朝から外に出ています。
まずはヨガから。一年ほどアシュタンガヨガを続けて週末1、2日は行くようにしています。私の通っているヨガクラスは週末9:00~や9:30からの授業が始まるので、無理矢理でも朝早くから活動を開始できます。
これは土日にすぐダラけてしまう私にとってはとても有効な制度になっていて、これによって休日の活動時間が早まりました。
さて昨日も宣言したように、今日は石上純也展に向かおうと思います。1人お昼食べてからふらっと行こかと思っていました。
そんなヨガの帰り道、メールが。
よかったらカフェに行きませんか？
おや？
急にお誘いが舞い込んできた。
昨日言語交換アプリで知り合ったカフェ好きな人だ。美術館行きたいけど、その前にちょっとカフェよればいいか。
1時間くらいなら
どこ行きますか？
まだ決めてないです。
行きたいところありますか？
行きたかった店あります
どこですか？
ソフトクリームの店！
洋食の店もあります
お昼食べましたか？
いえまだ。
じゃあお昼に行きましょう！
と、なんやかんやでお昼に行くことに。
会ったことも無い人と会う。こんなことも慣れてしまいましたね。中国に来たからなのか。年齢からなのか。
そんなこんなでお昼のお店で待ち合わせ。
ランチして、お茶しに二件目にソフトクリームの店へ。
なんとも珍しいソフトクリームがあるということで。
それはなんと
『レモン山椒ソフトクリーム』
気になる。
もう１つは
有名な産地の(忘れた)紅茶ソフトクリーム
どっちもうまそう
そしてソフトクリームの食べ方も選択肢たくさん。
ソフトクリーム
シェイク
アフォガード
わたしシェイクにしてみました。
美しい。
このお店、カクテルが有名なお店なんです。
なのでグラスの使い方飾り方が美しい。
相手の方はアフォガード
こちらはレモン山椒ソフトクリーム。
これも貰いましたが、山椒香りが効いてて美味しかったなー。
てな訳でここまででやっと前半戦。その後、石上純也展へと向かったのです。内容盛りだくさんな1日だったので続きはまた次回。
書くのに迷いすぎてこのブログの公開日が8月になってしまいましたね。
本当にこの後も盛りだくさんな1日でした。
ではまた
酸味の話
こんにちは。
今当代美術館で石上純也展やってます。行きたい。明日行ってきます。
今日は引きこもりの日となりましたがひたすら料理に励んでいました。
今日の成果品はこちら💁♀️
- プラムのパウンドケーキ
- 生姜とスパイスのシロップ
- パプリカとズッキーニのマリネ
- 南瓜とローズマリーのマリネ
ケーキを作りながら、発酵の合間に別の料理を作ります。瓶詰めは最近はまっているお酢をいっぱい使ったマリネやらシロップやらです。最近お酢の消費が早い早い。
でもお酢って人間の身体は全く分解出来ない成分らしいですね。全く分解しないので余計なものと一緒に外に排出してくれるのですって。
瓶詰めものはお弁当の時にさっとサイドに入れられるので便利ですよねー。
プラムのパウンドケーキはプラムをゴロゴロ入れました。
プラムが食べたくて買ったんですけど、あまりに酸っぱいのでそのまま食べるの諦めて、ケーキに入れました。酸味の効いた、甘さ控えめのケーキでパクパク食べれちゃいます。
使い道があって良かった。あんな酸っぱいもの生はきつい。
そして、夕ご飯はトムヤムクンの春雨スープ
知り合いの方にお土産でトムヤムクンスープの素を頂いたので作ってみました。パクチーたっぷりです。さらに上からコリアンダーパウダーかけちゃいます。このパクチー愛は何なんですかね。
と、振り返ってみると全部酸味入りですね。私、前々から思っていたのですが、酸味が好きなんです。とにかく酸っぱいものが食べたくなる。なんかこれって心理的に関係してるんじゃないかと思って以前調べたことがあるんです。
ネットでこんな記事を見つけました。以下抜粋です。
酸味の好きな人の性格
酸味が好きな人は、新しいものへの探求心や、刺激を求める気持ちが強い一方で、その他の安定性や、他人の評価はあまり気にしないので、人づきあいが苦手な人が多いようです。非常にマイペースである反面、他人には厳しいことが多く、寛容性に欠けているようにも見受けられます。基本的に変わり者なので、その部分を生かしてクリエイティブな職業が向いているかもしれません。
ですって。変わり者なんですって。まあ確かに家に引きこもって酸味のあるものばっかり作ってる姿を見れば変わり者だって言われても間違いないですね。
そんな私はきっと明日も酸味を求めるのでしょう。明日は何を食べるかお楽しみに。
では。
薄っぺらい紙に覆われて
こんにちは。
ハイになって眠れず、こうしてブログを書いています。
さて、現在のわたしですが、大きな白い紙に覆われています。たっぷりと水を含んだ紙に覆われています。
30代になってから化粧水パックを始めました。縮こまったコットンパックにたっぷり化粧水を染み込ませて顔にばしゃっとのせる。
パックしている間になにが出来るように髪の毛をまとめるタオルも買いまして、それをつけて、ゴロゴロとベッドの上で綴っております。
ふと、これはなんのためにしているのかと思います。なぜ顔にこんなものを乗せているのか。果たして本当に効果があるのか。
調べてみました。
コットンパックは肌の水分の吸収力を高めて、化粧水が浸透しやすくしてくれるとのこと。
終えた後にきちんとクリームなどで蓋することで、より浸透が高まるそうです。
ただ、時間が長過ぎると、パックが乾燥して、逆に肌の水分を奪ってしまうそうで。
え、ほんと？そんなことあるの？コットンの吸収力ってそんな凄まじいの？だったら上に乗せててもただ蒸発してるだけで、肌に本当に吸収されてるんだろうか。
こんなことしてたらもはや朝6時
睡眠の方が肌を回復させる説得力めちゃめちゃあるなと思いました。
美容情報疎いので30代からのスキンケア、世間はどうしているのか聞きたいです。
では。
上海の夏
こんにちは。
暑い日が続いています。今日の上海は豪雨で家の中まで雨が大量に吹き込んできました。机も床もびしゃびしゃです。
そんな上海、今日は土曜日ですが一歩も外に出たくありません！こんな時はネットスーパーです！食材買い込んで引きこもってお料理日和です。さて早速「盒马」でお買物。
「盒马」は会員制のスーパーでアプリを使ってネットで注文ができます。注文すれば家の玄関前まで届けてくれる上海はこんな便利なネットショッピングが活発なので、外に買い物に出る必要なんてないくらい。
しかもこの盒马、ものの1時間くらいで来てくれます。なんという忠誠心。。
アプリで必要なものをピックアップしてカート入れていきます。なんかお菓子も食べたいし、お菓子も頼んじゃおっかなあ…ん？これはなんだ…
PRETZ 香菜味…
あのパクチーをスナック菓子で表現するとは。食べてみたい！パクチー好きな私としては頼むしかない！火鍋のタレを作るときにまずパクチーを小皿いっぱいに入れてからタレを足す私としては頼むしかない。
カートに入れて注文です。
1時間後…宅配が届きました！
パクチープリッツも勿論入っております。
パッケージはパクチー一色！期待高まる。
開けてみると、
中身もパクチー一色！おお、パクチー好きにはたまらん。
そして中身は
こちらも真緑！どこまでもパクチーを表現しています。
さて肝心の味は
一本ポキッ！ん、、プリッツだ。どことなく植物の香り…？パクチー感足りん…
もう一本。…やっぱりパクチー感物足りない。
一気に食べたら強くなるかも！
二本一気に食べてみる、、あ！パクチーだ！
これはこう食べるものだったのか。
そのまま複数本一度に食べることでパクチーの味を強くさせ、パクチー欲を満たしました。
ちなみに同時に生パクチーも買っているので欲が満たされなかった時でも大丈夫。サポート体制はバッチリです。
やはりパクチーは生ですね。
パクチープリッツ私みたいなパクチー好きが作ったのかと思えば、悪い気はしません。
めちゃめちゃパクチーを主張する何かがあれば是非パクチー情報教えてください。お待ちしてます。
今日のおまけ
パクチーの後ろに写っている映像はfuji rock festival です。行けない悔しさを堪えて、家で一人フジロックしてました。
では。
話題になるとすぐやるミーハー
こんにちは。
こちらは今、朝4時です。まだ会社にいます。
ごく平凡な生活をしてる会社員がなぜこんな時間に会社にいるのか。
疑問に思う時があります。この趣味のような、時に拷問のような仕事を続けて早９年。未だにこんな環境で働けている自分の体力にびっくりです。
今日はちょっとハイなので、あまり疑問に思ってないから良しとします。
そんな状況で、私の手元にあるドリンク。夜中の作業といえば、あれですよね。そうそう。眠気も吹き飛ばして、テンションあげて、スカッとさせてくれるあれ。
そう、コーラですね。
しかし、このコーラ普通のコーラではありません！
私が家で作った自家製コーラです。
最近クラフトコーラの名を巷で聞くので、作ってみました！
コーラシロップを作り、それを炭酸水で割って飲みます。そこにレモンをのせれば爽やかしゃれおつコーラの出来上がり。
市販のコーラに比べて甘さも控えめで（自分でシロップの量を変えれば調節可能）さっぱり飲めて美味しいのです。味はスパイスの薫り漂う優雅な仕上がりとなっています。
中身のスパイスをもう少し特殊なものをいれたりしても面白い味になるのではないかなと思案中。次は中国スパイスコーラを作ってみようかな。
ちなみになぜ、こんなカフェのカップにいれているかというと。。
夕ご飯を食べたカフェからテイクアウトしてきたドリンクのカップを使ったのでした。使い回しです。
元の姿はこれ↓
とっても美味しそう。コーラの写真が悪すぎますね。写真とは裏腹にコーラの味は負けてませんからね。
おまけと言っては何ですが、そのカフェご飯をご紹介。
今日は暑いので、食べ物も飲み物もさっぱりあっさりでまとめました。
こちらも美味しかったなあ。酸味のあるドレッシングがかかった蕎麦サラダでした。野菜もいっぱい、蕎麦もヘルシーなので、夜中に食べてもいっか、って気持ちになってしまいます。
今回行ったのは会社近くの『BRUT EATERY』
ご飯の種類も豊富で、お値段もお手頃、お店もラフでふらっと入りやすい居心地良いカフェです。お近くの方はぜひ。夜遅くまでやってます。
『BRUT EATERY』
上海市长宁区愚园路698号
営業時間 8:00~23:00
こんな感じで食べ物の話多めだと思います。
また何か食べたら書きまーす。
帰ろ。
